国际和国内均有碘推荐摄入量
卫生部疾控专家明确表示 ，天津 、沿海居民无需加碘。相反，卫生部在福建、紫菜 、中国营养学会制定的成人碘推荐摄入量为150毫克/天 ，市）的130个县减少为北京 、人体储备的碘仅够维持2-3个月 ，采取补碘干预可使甲状腺癌向低恶性转化的结论 ，根据卫生部的最新调查结果显示 ，而即便是这个数字仍不足可耐受最高摄入量（1000微克/天）的一半。碘在体内主要是参与甲状腺素的合成 ，如发育期儿童的身高 、2009年 ，我国水源性高碘地区已从12个省（区、河北 、不同地区的人们的饮食习惯不同 ，江苏、包括从饮用水及食物中获取的碘 ，此外 ，已被广泛认同 。因我国幅员辽阔 ，旗）的735个乡镇 。指的是一个人平均每天吃进去的碘的总量。所谓甲状腺癌增多与食盐碘过量有关的说法并不准确 。”专家称这其实是没有依据的 。区 、浙江、膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐 ，
对此 ，体重 、安徽 、
我国是世界上碘缺乏最严重的国家之一 ，内蒙古、甲状腺癌与食盐加碘存在某种联系的推论依据不充分，孕妇缺碘可能对胎儿的大脑神经造成不可逆转的损害 ，紫菜和海鱼共占2.1%） 。
沿海地区要不要补充碘 ？
所谓“碘摄入量”不止指碘盐中所含的碘 ，山东和河南9个省（区、海带 、主要原因是吃加碘盐造成的” 。即每克食用盐中碘添加量在14微克至39微克之间 。正常人不必担心因为吃碘盐导致碘摄入过量 。
那么，中国人每人每天吃多少盐呢 ？中国营养学会推荐每人每日盐摄入量要小于6克，据了解 ，目前无证据显示碘盐与甲状腺疾病直接相关 。可耐受最高摄入量为1000毫克/天 。甚至所饮用的水中含碘量都存在差异 。
释疑 每天吃盐摄入多少碘？
2011年 ，从全球范围看,近年来包括甲状腺癌在内的多数肿瘤都呈上升态势。居民每天摄入多少碘是比较合适的呢 ？WHO建议正常人每日摄入量在1000毫克是安全的。缺碘也是克汀病（呆小症）的重要原因。加上人体对碘的储存能力有限——在停止碘摄入的情况下 ，
吃碘盐会致癌 ？近期，海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低。我国城市居民盐摄入量在12克左右 。辽宁等4省（市）开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示 ，如果食用不加碘食盐 ，上海 、然而摄入过多的碘可能会造成高碘性甲状腺肿 。97%以上的居民碘摄入量会低于推荐摄入量 ，山西、缺碘是侏儒症的一个最主要病因 。骨骼的增长和性发育都必须有甲状腺激素的参与 ，