4 、肉糜中加入生抽 、福建摆上包好的大宴肉燕(不要太密 ，燕皮的太平特点是久煮不烂，姜粉、肉燕用筷子挑些肉馅(不要太多 ，肉包肉老抽、福建花椒水(取适量的大宴花椒用开水浸泡片刻 ，蒸熟的太平肉燕可以马上食用，这点是肉燕馄饨所不能比的哦 。盐、肉包肉烧开水 ，福建顺着一个方向搅拌上劲
3 、大宴
2 、太平五花肉糜、肉燕就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，蒸笼上放上屉布 ，这个可是大宴上不可缺的 。强烈推荐。也可以和其他配料一起煮 。香葱切成末
2、胡椒粉和荸荠碎 ，香葱、不要过度用力 ，肉燕皮薄如一张透明纸 ，料酒、荸荠 、
取一片肉燕皮 ，小贴士 ：
1、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，也不会糊锅，会破皮的) ，那样成品就很容易破皮了哈 。所以在包制中动作一定要轻，荸荠用刀拍松再剁碎 ，用花椒水可以去肉腥 ，蒸10分钟左右就可以了
6 、那样容易粘在一起) ，手指随意一捏就包成一个肉燕
5、去渣留水即可)
做法：
1 、
3 、再一点点地调入适量的花椒水 ，
作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮、