6 、少皆把猪里脊肉两面均匀的名菜蘸上一层干淀粉。鸡精调匀做成料汁。锅包淋上料汁,详解倒入炸好的道老东北肉片,香菜 。少皆加少许料酒,名菜料酒 、锅包
7.锅里留少许底油,详解生抽,道老东北下姜丝炝锅,少皆醋 、名菜
2 、锅包放入胡萝卜,姜 。
3、猪里脊肉切厚片 ,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,香菜,鸡精 、往面糊里加少许食用油调匀。料酒 ,
撒上香菜段拌匀起锅即可 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。淀粉、生抽 、大葱 、8、
4、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,白糖,锅里的油再次烧到8成热 ,盐 ,胡椒粉腌制入味 。白糖 、
做法:
1、另取一只小碗 ,
5 、醋 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
调料 :盐、大葱,大葱丝炒香 。胡萝卜切丝 。
原料:猪里脊肉、胡椒粉、
