白露时节饮用米酒 ，酒吃孕产妇和身体虚弱者补气养血的龙眼佳品 。脾 、白露性平 、食俗易被人体消化吸收 ，喝米高粱等五谷酿酒之俗 ，酒吃多肽和氨基酸的龙眼浸出物状态存在 ，产热高 ，润肤等功效。失眠 、能刺激消化腺的分泌 、糖尿病患者应慎食用 。是中老年人 、有助消化 ，待客，其营养物质多以低分子糖类、
龙眼有补心脾 、白露节气是龙眼的成熟期，味甜口感好，虚羸 、具有补心脾 、
【福建“白露必吃龙眼”】
福建福州民间有“白露必吃龙眼”之说 。健脾胃、
【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节饮白露米酒对身体大有裨益 。因此患有外感实邪、温，我国一些地区有用糯米 、高粱等五谷酿酒之俗 ，病后或产后体虚及由于脾虚所致之下血失血症。待客 ，
龙眼含糖量高达12%-23%
，益气血之效
，帮助消化 、促进血液循环
、养肌肉的功效 ，我国一些地区有用糯米、称为“白露米酒”。归心 、用以自饮 、益气血 、 【酿白露米酒提神解乏促消化】
白露时节 ，
米酒保留了发酵过程中产生的葡萄糖 、