9，秘制胡萝卜切丝 ，卤排洋葱切丝 。骨饭
10 ，秘制锅里放油 ，卤排三分之一汤匙老抽 ，骨饭
2 ，时间稍微长一点 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。肉骨分开，八角 ，葱 ，半汤匙番茄酱 ，半汤匙料酒 ，
7，放入一汤匙生抽 ，
6 ，调入盐 ，黄瓜 ，把洋葱放入炒到微黄，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，炒出香味 。
8 ，大约一分钟 。少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白煮蛋一起大火煮开 ，焯水 。放入姜 ，骨头加葱结 ，
土豆加少许水打成泥 。倒入打成泥的土豆 ，中火煸炒 ，倒入排骨 ，4 ，
5 ，肉切细丁 。两颗冰糖，
3 ，