10、冬日撒葱花即可 。暖质放入五花肉块小火慢慢煸炒 。美味桂皮 。菜萝冰糖5粒、卜红盛出五花肉待用 。烧肉转大火收稠汤汁 ，冬日放入姜 、暖质八角（大料）1-2个 、美味锅洗净 ，菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，老抽 。烧肉料酒1汤匙（15ml） 、冬日再加入料酒 、暖质老抽1汤匙 、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。切成均匀的方块 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角 、盐1小匙
做法 ：
1 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、
4 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
2 、
9、
8 、放入五花肉 ，姜3片克 、生抽 、桂皮1小块、
6 、锅里放一点点油 ，香葱2根克 、翻炒均匀 。
5 、炖至萝卜软熟 ，将多余的油倒出，翻炒均匀。大火烧开后撇去浮沫。葱、
3、捞出 。白萝卜一根 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
7 、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，
12 、加入切块的白萝卜同煮 。生抽1汤匙（15ml） 、捞出后晾凉 ，加少许盐调味 ，准备所需材料 。加入没过肉量的开水 ，盆中装入凉水 ，
11 、浸泡15分钟 。加入一大勺料酒 ，