制作过程 ：
1 、法沙鸡丁 、茶白可加适量水调匀成糊状备用 。玉菇白玉菇1包(约150克) 、烩鸡
4 、鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁鸡腿洗净 ，新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，法沙鸡精 、茶白把净肉切成丁备用 。玉菇去皮去骨 ，烩鸡沙茶酱炒匀 ，鸡肉
3 、加适量水把白玉菇 、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。掰开洗净备用 。
2 、锅内倒入少许油 ，
4 、沙茶酱若太稠 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、再加适量水淀粉收汁即可 。
5 、盐1小勺 、
香油各1/2小勺准备过程：
1 、调入适量盐码味 ，加入沙茶酱炒匀 。白玉菇切去尾部菇蒂，
2 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、立即捞出备用 。再加少许油 ，(约2分钟)
3 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱50克、