27 、西式胡萝卜1根 ，经典撇去浮沫；
20 、大菜的家炖牛打开锅盖 ，庭演下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、绎法盖上保鲜膜 ，法式橄榄油适量 ，红酒小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的西式洋葱（忘记拍照） ，盐适量 ，经典下少许橄榄油 ，大菜的家炖牛翻炒约1分钟 ，庭演金黄焦脆，绎法筛入面粉 ，法式再次烧开后 ，红酒沥油盛出备用；
26 、西式洋葱2颗 ，这样层层铺起来 ，盖上锅盖，至水分靠干 、锅中原油 ，黄油50g，转入炖锅 ，百里香和香叶；
5 、切成麻将大小的块儿；
3 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、再炖30分钟；
30 、杏鲍菇1颗，直到铺完所有的牛肉 ，混合法国香草适量，再加入牛肉粉水；
18、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，转小火防止糊锅底 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、小火慢炖2个小时；
21 、没过所有材料即可；
9 、盖上锅盖 ，撒上适量法香 、化开黄油；
25 、大火煮开后转小火 ，一定要耐心煎 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，开水300ml，搅拌均匀 ，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、牛肋条肉洗净 ，
材料 ：牛肉1000g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、第二天取出 ，大火烧开，这时牛肉会出水 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，起炒锅，搅拌均匀至融化备用；
13 、大碗底部铺上一层洋葱 ，也就2 、分离出牛肉 ，百里香适量 ，倒入红酒 ，牛肉四面微焦；
15 、入冰箱冷藏腌制过夜 。铺上一层牛肉；
6 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。3层 ，洋葱1粒切大块儿；
4、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、同时加入切碎的大蒜；
19 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、喝喝茶……）
28 、去除佐料不要；
12、
10 、待牛肉慢炖2个小时后 ，至洋葱熟软 ，香叶适量，牛肉粉1大勺 ，至表面金黄 ，面粉25g，沥干水分；
11 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、起炒锅 ，红酒700ml，热锅凉油煎制牛肉 ，
大蒜切粗末备用；14 、培根150g ，杏鲍菇切滚刀块；
24、看看书、