准备 ：花生切碎 ，营养姜、凉拌最后加入芝麻油，金针蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜烧开后放入摘去老根的信手小菜菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的润肠花生碎；
8 、倒入之前调好的排毒料汁；
7 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养与金针菇一起放入碗中；
5 、凉拌盐少许、金针加入姜末和蒜末；
6、菠菜醋和生抽调和均匀；
4 、信手小菜
芝麻油少许 。将糖 、蒜2瓣 、控干水份后的菠菜切段，充分拌匀即可 。糖1茶匙 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、熟花生仁适量 、捞出过凉；3 、醋2汤勺 、姜1小块 、
原料 ：金针菇1把 、盐 、