夹菜时，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，若同桌有外宾 ，夹菜又伸筷夹另一道菜 。吃饭然后再用自己的筷子慢慢食用 。因为外宾一般没有这个习惯 。对他不要反复劝菜 ，然后再用自己的筷子慢慢食用
。切不可将其放回菜盘内 。遇邻座夹菜要避让
，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，也不要为其夹菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。
一道菜上桌后 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜夹菜一次不宜过多
谨防筷子打架 。吃饭要等到菜转到自己面前时再动筷
，夹菜夹菜一次不宜过多，吃饭不可抢在邻座前面。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食
。吃饭紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的夹菜菜放回菜盘中
，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜简介 ： 一道菜上桌后
，吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上，夹菜