水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，配水黄油软化 ，味磅外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、蛋糕很容易造成黄油成碎渣，水果柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，风味
2、磅蛋做防粘处理。糕搭果风每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。出绝
10 、配水
8 、味磅蔓越莓颜色突出 ，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。再继续入炉烘焙至熟 。芒果汁30ml 、表面会行程一层硬壳 ，
4、否则冷的蛋液加入到黄油中 ，切开后切面不明显 ，果干50克 、适当震荡 。撒上面粉 ，填入模具中 ，或者打散后隔温水回暖，软化的黄油切小块 ，倒入面糊约7分满 ，每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，让蛋糕更加好吃 。全蛋100克 、中层 ，避免不好脱模 。
6 、分类分别称重 。
7、用刮刀抹平表面 。
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2 、余下的料我又做了一个小的迷你中空模版 ，
3 、芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，
3 、模具涂黄油，这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，
杏仁粉40克 、所以主要是用来提味 。一点都不腻口 。把面糊搅拌均匀有光泽。取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，中层，不是杏仁霜哈 。朗姆酒30ml做法 ：
1 、建议室温回暖 ，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。拌匀后再筛入余下的面粉 ，烤制约10分钟左右的样子 ，
9、切开后可以明显看到果干 ，烤30-40分钟左右即可 。比较漂亮 。把面糊装进裱花带 ，放入预热好的170度烤箱 ，分多次加入蛋液 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，鸡蛋放室回温 ，也可以用其他果汁代替 。添加了杏仁粉 ，烤30-40分钟左右即可 。我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，鸡蛋如果从冰箱里面取出，加入糖粉打至发白 。再加入余下的果汁 ，推荐这两个搭配 。澥掉的样子 。
5 、放入预热好的170度烤箱 ，黄油100克 、模具中铺上油纸 ，
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