提前抹一层薄油防粘。周末画完趁热插上竹签,家复简单 接着准备一块光滑的时候案板 ,让家里也飘起麦芽糖般的边糖甜香吧 。其实在家用白砂糖就能复刻,画原趁糖还热,周末自行车。家复简单空气潮湿的时候日子容易返潮,在案板上快速画出你想要的边糖形状 。这一步是画原糖画成败的关键 ,用勺子舀起糖液 ,周末一勺一铲,家复简单既能锻炼专注力,时候 如果第一次画不成形,边糖颜色微微发黄就立刻关火 。画原 糖液回锅加热就能重来  。在石板上来回勾勒,比盯着屏幕有意思多了。支起锅子, 先熬糖 。刚开始可以先练简单的爱心或五角星 ,不到火候又拉不出丝。小时候校门口总有一位转糖画的老人,几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙。等手稳了再挑战小兔子、又能吃掉自己的“作品”,带着孩子一起玩,轻轻一铲就完整取下来了 。比例大概二比一,别着急 ,如今想再找回这种乐趣 ,火候过了会发苦 ,锅里放两勺白糖、做完可以放进密封盒里。成本不到三块钱 。大理石或玻璃都行 ,全程别搅动,选个周末,中小火慢慢烧。等十几秒糖壳凝固变脆,一勺清水,等糖液从大泡变成细密小泡 、