②豆腐衣每张切成两半 ，香飘
③将炸油烧到八分热后 ，金灿
美味责任编辑 ：hdwmn_lw至金黄色捞起装碟 ，炸黄酒1茶匙，鱼卷姜汁1／2茶匙，香飘姜及盐 、金灿蛋清1汤匙 ，美味[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄
[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，鱼卷蛋清 、香飘葱粒l汤匙，金灿每半张中放入鱼肉1汤匙 ，美味胡椒粉少许 ，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。生粉2茶匙 ，用小火炸鱼卷约2分钟 ，猪油1汤匙 ，胡椒粉 、豆腐衣6张 ，花椒盐1茶匙 。猪油与生粉拌匀 。加入葱 、酒 、与花椒盐一起食用 。